음식 보관의 모든 것: 맛을 지키는 꿀팁과 궁금증 해소하기
요리의 기본 중 하나는 바로 음식을 어떻게 보관하느냐입니다. 잘못된 보관법은 음식의 맛과 질감을 떨어뜨리기 때문에, 오늘은 음식 보관에 대한 꿀팁들을 공유해 드리겠습니다. 장마철과 같은 습한 날씨에는 어떤 점을 유의해야 하는지, 그리고 각종 재료별 보관 방법에 대해서도 알아보아요. 음식 재료 보관의 기초 음식 보관을 할 때 가장 먼저 고려해야 할 점은 온도입니다. 냉장 보관이 필요한 재료와 … Read more