* 임산부에게 철분이 풍부한 음식 8가지철분은 인간의 삶에 가장 유용한 금속으로 다양한 산업에서 널리 쓰이고 있지만 사실 인체에도 소량이 존재합니다.
특히 임산부에게 중요한 영양소로 여겨지는데, 임산부가 자주 겪을 수 있는 빈혈을 예방하는 데 필수적이기 때문입니다.
철분이 부족하면 빈혈에 더 취약해지고 만성피로, 두통, 불안 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
그럼 오늘은 임산부에게 철분이 풍부한 음식 8가지를 살펴보겠습니다.
* 철분이 풍부한 음식 1. 굴 굴은 겨울철 제철을 맞는 대표적인 해산물 중 하나로, 철분을 비롯한 다양한 영양소가 풍부해 ‘바다의 우유’라고도 불립니다.
여성의 빈혈 예방에 좋을 뿐만 아니라 남성의 기능 개선에 도움이 되는 아연도 풍부합니다.
필수 영양소인 단백질을 쉽게 보충할 수 있으며, 모든 연령대, 성별의 사람들에게 좋습니다.
2. 선지 임산부에게 철분이 풍부한 두 번째 음식은 선지입니다.
선지는 소나 돼지의 피를 응고시켜 젤리로 만든 음식입니다.
그대로 먹는 음식이라 의견이 엇갈립니다.
하지만 철분을 비롯한 각종 영양소가 풍부해 기운이 없을 때 기력을 회복하는 데 도움이 되는 음식입니다.
빈혈 예방과 숙취 해소에 매우 효과적이며, 체중에 비해 칼로리가 낮아 체중 감량을 시도하는 사람에게 좋습니다.
3. 쇠고기 쇠고기는 최고급 육류로 양질의 단백질을 쉽게 보충할 수 있는 음식입니다.
또한 철분이 풍부해 빈혈 예방에 매우 좋은 음식입니다.
쇠고기에 함유된 비타민 B12도 철분과 함께 빈혈을 예방하는 데 도움이 되는 영양소입니다.
4. 들깨잎 임산부에게 철분이 많은 네 번째 음식은 들깨잎입니다.
보통 고기와 함께 먹기 때문에 실제로 더 많은 철분을 섭취할 수 있습니다.
독특한 맛과 풍미가 고기와 매우 잘 어울리므로 철분이 부족한 사람은 반드시 고기와 함께 먹어야 합니다.
5. 달걀 노른자계란은 인체에 필요한 영양소의 대부분을 포함하고 있어 완전식품이라고 합니다.
저렴한 가격으로 고품질의 단백질, 비타민, 미네랄을 보충할 수 있습니다.
그리고 달걀 노른자는 철분이 풍부하고 비타민 C는 철분의 흡수율을 높여 더욱 좋은 음식입니다.
생으로 먹거나 삶거나 튀겨서 먹을 수 있으며 다양한 요리와 잘 어울려 매우 다재다능한 음식입니다.
6. 견과류견과류는 불포화 지방산이 풍부하여 혈관을 정화하고 고혈압 및 다양한 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
또한 철분이 포함되어 있어 빈혈 환자에게 좋으며 특히 아몬드는 철분 함량이 가장 높습니다.
따라서 빈혈 환자는 아몬드를 먹는 것이 좋습니다.
7. 해초임산부에게 철분이 풍부한 일곱 번째 음식은 해초입니다.
한국에서는 옛날부터 출산한 산모에게 미역국을 먹였는데, 미역에 함유된 철분이 출산 시 잃어버린 혈액을 보충하는 데 도움이 되기 때문이다.
또한 미역에 함유된 요오드는 산모와 아이 모두의 건강에 좋은 영양소이다.
미역 외에도 다시마, 김 등의 미역에도 철분이 풍부해 자주 섭취하면 좋다.
8. 마카 마지막으로 마카가 있다.
마카는 흑마, 황마, 적마의 세 가지 종류가 있다.
그 중에서도 흑마카는 철분이 함유된 토양에서 자라기 때문에 다른 마카보다 칼슘과 철분이 풍부하다고 한다.
실제로 흑마카의 철분 함량은 우엉의 10배, 파의 11배, 마늘의 26배에 달한다.
따라서 꾸준히 섭취하면 철분 보충에 매우 좋다고 한다.
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